ちょっとだけ必要ですきゅうりのピクルス

サンドイッチやハンバーガーにお使いください☆きゅうりの1/2本でちょっと使いのピクルスを作ってみました☆このレシピの生い立ちハンバーガーに挟むのに必要だけど、瓶で買うといつも残っちゃって（T_T）ちょっとだけ必要だから、ちょっとだけ必要です。というキモチから作ってみました。

1. きゅうり 1/2本
2. ★塩 小1/2
3. ★砂糖 小1
4. ★酢 大1
5. ★チューブにんにく 3cm位
6. ★黒胡椒 少々
7. ★水 大1
8. ★ワインビネガー 大1

1. 1

   沸騰した湯で2mm幅に切ったきゅうりを20秒ほどゆで、ざるで水をきる。

2. 2

   小さな鍋かフライパンに★と水をきったきゅうりを沸騰させ少々しんなりさせる。冷ましてそのまま使っても良い
3. 3

   冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫へ。1日たった方がおいしいです。