ちゅるん茹でワンタン

さっぱりポン酢でいただく茹でワンタン♬おかずにもおつまみにもGOOD✿

1. ワンタンの皮 １袋（30枚）
2. ★豚ひき肉 200g
3. ★ネギのみじん切り 1/2本
4. ★塩・胡椒 少々
5. ★酒・醤油・ごま油 各大さじ１
6. ★しょうがすりおろし（チューブ可） 小さじ１
7. 手作りポン酢
8. ☆醤油 大さじ２
9. ☆酢・レモン汁 各大さじ１
10. 薬味に。糸唐辛子、ネギ等 お好みで

1. 1

   ビニール袋に★の材料を入れてよく揉む

   ☆の調味料を混ぜてポン酢を作っておく

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2. 2

   作業台にラップを広げワンタンの皮を並べ１の具をスプーンですくって置いていく

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3. 3

   皮の端に水をつけ三角に包む

   ２→３の工程を数回繰り返す。一個ずつ包むよりかなり時短になります

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4. 4

   たっぷりのお湯でワンタンを茹でる

   中の具が透き通ってワンタンが浮いてきたらOKです♪

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   器に盛り、☆のポン酢をかけて完成！糸唐辛子やネギなどの薬味で彩っても✿

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   こちらはスープ仕立てです✿簡単あったかワンタンスープ

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コツ・ポイントもちろん市販のポン酢でOK！　お好みのタレでお楽しみ下さい*ﾟ｡+(n´v｀n)+｡ﾟ* ﾆｨ-