ちゃんちゃん焼きの味噌ダレ

ちゃんちゃん焼きのたれ
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きが食べたくて作ってみました。
我が家のタレのメモです

材料

  1. 味噌 大さじ2
  2. 酒 大さじ1
  3. みりん 30cc
  4. 水 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    材料を入れて、滑らかになるまで溶く

  2. 2

    ホットプレートに材料を並べて、味噌ダレかけて、蓋して蒸す

コツ・ポイント

しっかり味噌を溶くと良い。

Tags:

みりん / 味噌 / 水 / 砂糖 / 酒

これらのレシピも気に入るかもしれません