夕食を糖質offにしたくて、糖質をあまり含まない食材でつくりました!しつこすぎないけど、満足感があります♩このレシピの生い立ちズッキーニを使った料理に挑戦してみたくて、色々なレシピを見ながらアレンジしました!
- オリーブオイル お鍋に1cmぐらい
- チューブニンニク 5mmぐらい
- ベーコン 1パック
- 玉ねぎ 1/4玉
- ズッキーニ 1/2本
- 茹でたタコ 10cm分ぐらい
- クレイジーソルトorお塩 適量
- コショウ 適量
作り方
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1
お鍋にオリーブオイルを注ぎ、チューブニンニクを入れてから火をつけます。(中火)
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2
切っておいたベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまでいためます。
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3
ズッキーニとタコをいれ、さらにいためます。ズッキーニは、しんなりさせすぎないのもポイント!
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4
クレイジーソルト又はお塩とコショウで味を整えたら完成!