ちゃっちゃと簡単アヒージョ

夕食を糖質offにしたくて、糖質をあまり含まない食材でつくりました!しつこすぎないけど、満足感があります♩このレシピの生い立ちズッキーニを使った料理に挑戦してみたくて、色々なレシピを見ながらアレンジしました!

  1. オリーブオイル お鍋に1cmぐらい
  2. チューブニンニク 5mmぐらい
  3. ベーコン 1パック
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. ズッキーニ 1/2本
  6. 茹でたタコ 10cm分ぐらい
  7. クレイジーソルトorお塩 適量
  8. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    お鍋にオリーブオイルを注ぎ、チューブニンニクを入れてから火をつけます。(中火)

  2. 2

    切っておいたベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまでいためます。

  3. 3

    ズッキーニとタコをいれ、さらにいためます。ズッキーニは、しんなりさせすぎないのもポイント!

  4. 4

    クレイジーソルト又はお塩とコショウで味を整えたら完成!

Tags:

オリーブオイル / クレイジーソルトorお塩 / コショウ / ズッキーニ / チューブニンニク / ベーコン / 玉ねぎ / 茹でたタコ

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