手羽元がお手軽にあったんで!
このレシピの生い立ち
残り物や冷蔵庫にあるものを使って出来た1品です~☆
材料
- 手羽元(もも肉でもok) 売ってあった大1パック
- 塩コショウ 少々
- しょうがチューブ 少量
- にんにくチューブ 少量
- 焼肉のたれ 100~150cc
- 余っている小麦粉やてんぷら粉 適量
- 水 適量
- 玉ねぎ 半分
- 油 手羽元が十分浸かるくらい
作り方
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1
ボールに手羽元、塩コショウ、しょうが・ニンニク・焼肉のたれを入れ、よくかき混ぜて、ちょっと時間を置く。
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2
てんぷら粉をまぶしてかき混ぜる。油をしいて、写真のような色合いになるまで揚げる
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3
てんぷら粉を足し、水で溶き、玉ねぎを入れかき混ぜ、揚げる。
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4
できあがり!
コツ・ポイント
ないですよ~ww