お弁当にもピッタリ♪このレシピの生い立ちいつまでも冷蔵庫に残っていたので。
- ちくわ 2本
- ベーコン 1パック
- マヨネーズ 適宜
- お好みでキャベツ 2枚
- お好みで中濃ソース 適宜
作り方
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1
ちくわを半分にカットし、ベーコンを巻いたら爪楊枝で止める。
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2
①のちくわの中にマヨネーズを注入したら、フライパンで蓋をしつつ様子を見ながらコロコロ焼く。
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3
キャベツは千切りにし、750wのレンジで30秒。出た水気は軽くきる。
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4
焼けたら爪楊枝を取り③のキャベツの上に乗せて、お好みでソースをかければ出来上がり♪
コツ・ポイント油を拭き取りながら焼けば、カリッとカロリーオフ。