あっというまにできちゃいます~
このレシピの生い立ち
セロリが一束99円だった!
材料
- セロリ 1本
- 塩 2つかみほど
- ふじっこ 2つかみほど
- こんぶ茶のもと 1ふり
作り方
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1
セロリはすじをとったあと、うすく切って
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2
ビニール袋にセロリ、塩、昆布茶、ふじっこをいれてもみもみもみ、、、
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3
冷蔵庫でいれて、5分もすれば水がでてくるので、、、
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4
絞って完成~!
コツ・ポイント
味見をしてみて、しょっぱければ絞る前に少し水で塩気を洗って、絞ってください! 失敗知らずの浅漬けです~。