ちゃちゃっとジャーマンスパム

ストックもので簡単に作れちゃうジャーマンポテト。
あっというまに一品です♪
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作っていて、ベーコンだと少しボリュームが足りないなぁと思ってました。
そこでスパムを入れてみたらこれがなかなかイケる!
スパムとバターは相性バッチリです。

材料

  1. スパム 1/2缶
  2. 冷凍フライドポテト 200g
  3. すりおろしニンニク チューブで1センチ
  4. バター 2かけ
  5. 塩コショウ 少し

作り方

  1. 1

    スパムは大きめさいの目切りぐらいにカットしておく。

    • ちゃちゃっとジャーマンスパム作り方1写真
  2. 2

    冷凍フライドポテトとスパムを軽く熱した鍋に入れ、こんがりするまで炒める。

    • ちゃちゃっとジャーマンスパム作り方2写真
  3. 3

    ポテトがカリッとしてきたら、バターとにんにくを入れざっと炒めて、塩コショウで味を整えたら出来上がり。

    • ちゃちゃっとジャーマンスパム作り方3写真

コツ・ポイント

フライドポテトは細くてちょっと皮の付いてるストリングタイプを使うと、カリッと美味しく仕上がりやすいです。

すりおろしニンニクはガーリックパウダーにしてもOK。

荒挽き黒胡椒を多めに振るとおつまみにも♪

Tags:

すりおろしニンニク / スパム / バター / 冷凍フライドポテト / 塩コショウ

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