ストックもので簡単に作れちゃうジャーマンポテト。
あっというまに一品です♪
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作っていて、ベーコンだと少しボリュームが足りないなぁと思ってました。
そこでスパムを入れてみたらこれがなかなかイケる!
スパムとバターは相性バッチリです。
材料
- スパム 1/2缶
- 冷凍フライドポテト 200g
- すりおろしニンニク チューブで1センチ
- バター 2かけ
- 塩コショウ 少し
作り方
-
1
スパムは大きめさいの目切りぐらいにカットしておく。
-
2
冷凍フライドポテトとスパムを軽く熱した鍋に入れ、こんがりするまで炒める。
-
3
ポテトがカリッとしてきたら、バターとにんにくを入れざっと炒めて、塩コショウで味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
フライドポテトは細くてちょっと皮の付いてるストリングタイプを使うと、カリッと美味しく仕上がりやすいです。
すりおろしニンニクはガーリックパウダーにしてもOK。
荒挽き黒胡椒を多めに振るとおつまみにも♪
すりおろしニンニクはガーリックパウダーにしてもOK。
荒挽き黒胡椒を多めに振るとおつまみにも♪