明太子を入れることで、いつもの磯辺揚げがアレンジできます!つくれぽありがとうございます(^^)/このレシピの生い立ち明太子はどんな食材にも合いますね。弊社では、鮮魚だけでなく、明太子やイクラまた、練り製品なども扱う荷受けになります!
- ちくわ 1袋
- 明太子 2腹
- ●薄力粉 50g
- ●マヨネーズ 大匙1
- ●片栗粉 大匙1
- ●水 70cc
- ●あおのり 大匙1
- コショウ 適量
作り方
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1
ちくわに明太子を押し込みます
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2
天ぷら粉は、●を混ぜ合わせると簡単に作れます
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3
フライパンにサラダ油を多めに入れ、熱します。
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4
1に天ぷら粉を絡め、揚げていきます。表面がサクサクになっていればよい
コツ・ポイントちくわに明太子を入れるときに、明太子の膜で押し込むと入りやすいです