ちくわとチーズときゅうりで簡単オードブル。お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
数十年前にスーパーの試食販売のおばちゃんに教わったオードブル。
材料
- ちくわ 4本
- きゅうり 1/3本
- チーズ（カマンベール、プロセス、なんでも可） 適宜
- うずらの茹で卵 16個
作り方
-
1
ちくわに縦に切れ目を入れ、1枚に開く。
内側に格子の切れ目を入れる。 -
2
切れ目を下にして、チーズときゅうりを乗せる
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3
くるくると巻いて、つまようじ4本で止める
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4
つまようじとつまようじの間を切る
コツ・ポイント
大葉を巻いても美味しいです。
