タルタルをしょっぱめにする事で、ちくわとの相性がバ~ッチリになります(*^^*)お酒のおつまみやお子さんのおやつにも!このレシピの生い立ちタルタルのサンドイッチを作った時に、余ったタルタルを大好きなちくわに乗せてみたらとっても美味しかったので(ノ´∀`*)
- ちくわ 3本
- 茹で卵 1個
- 小ねぎ(冷凍のものOK) 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
茹で卵をフォークの裏で細かく潰し、小ねぎ、マヨネーズ、醤油、塩コショウをよく混ぜてタルタルの完成です。
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2
ちくわを縦に半分に切り、溝にタルタルをぎっしり詰めます。
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3
トースターで5分焼いて出来上がり!
コツ・ポイントタルタルは、しょっぱめに!です( ‾▽‾)