ちくわぶとたけのこの煮物

ちくわぶは斜めにスライス。たけのこも食べやすい大きさにカット。

鍋に入れ、だし汁、しょうゆ、砂糖で味をととのえ、よく味がしみこむまで煮付けます。

お皿に盛り付けてできあがり。つくしと菜の花をあしらってみました。