しっかりとした味付でご飯が進みます。ピリ辛が苦手でしたら七味を抜いて炒め煮してください。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に入れてました♪
材料
- ちくわぶ 1本
- しいたけ 5つ
- ごま油 大さじ1
- ☆水 100cc
- ☆しょうゆ 大さじ2.5
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆七味 少々
作り方
-
1
ちくわぶ・しいたけ は、1cm弱幅に切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し、ちくわぶ・しいたけ を炒める。
-
3
全体に油がまわったら、☆を入れて炒め煮する。煮汁がほとんど無くなったら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。
