簡単♪すぐにできるとってもおいしいおつまみです☆
このレシピの生い立ち
ちくわと塩辛の賞味期限にせまられて。。。
材料
- ちくわ 2本
- 塩辛 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 酒 小さじ1/2~1
作り方
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1
塩辛、マヨネーズ、酒を混ぜる。
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2
ちくわは縦半分に切る。
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3
アルミホイルにちくわの中側を上にして置き、塩辛マヨネーズをのせる。
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4
オーブントースター又はお魚グリルで焼く。
(写真のちくわは、お魚グリルの強火で2分半位焼きました) -
5
マミマミマーさんが、短くして綺麗で美味しそうに作ってくださいました。
この方が塩辛が落ちなくて食べやすくていいですね♡
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
写真奥は、青ネギ入りです。塩辛、マヨネーズの配分はお好みで♪