ちくわで簡単な1品を。お弁当やおつまみにも。このレシピの生い立ち賞味期限ぎりぎりのちくわが1袋あったので、簡単な炒め物にしました。
- ちくわ 5本
- マヨネーズ 小さじ2
- 青のり 小さじ1
- 醤油 小さじ1弱
作り方
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1
ちくわは斜めに切る。
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2
フライパンにマヨネーズのうち小さじ1を入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら全体に広げてちくわを投入。
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3
適当に炒まったら 残りのマヨネーズ・青のりをからめ、仕上げに醤油を回し入れる。
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4
コツ・ポイントマヨネーズを2回に分けて入れることでおいしさUP!