たまに食べたくなる(笑)青のりたっぷり、チーズもＩＮ！！
このレシピの生い立ち
なんだか食べたくなって(笑)市販のは油っぽくて、胸焼けしちゃうので、ちゃちゃっと作りました(‾∀‾)
材料
- ちくわ ４～６本
- スティック状のチーズ ６～９本
- Ａ；小麦粉 １/２カップ
- Ａ；片栗粉 １/４カップ
- Ａ；青のり １/４カップ
- Ａ；水 適量
作り方
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1
ちくわにチーズを入れる。今回買ったチーズは、ちくわ１本に対して１．５本必要でした。
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2
チーズを入れたちくわを、お好みで斜め半分に切る。
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3
Ａを混ぜ合わせる。水は加減をしながら、どろっとする位にして下さい。
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4
フライパンに油を入れ、熱する。１８０度位。
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5
混ぜたＡにちくわを入れ絡め、油で揚げる。両面衣に火が通ったら、すぐ取り出して、出来上がり！
コツ・ポイント
具材はそのままでも食べれる物なので、高温で短時間で揚げて下さい。
