ちくわのクリスピー焼き　簡単♪

オーブンで焼くのでカロリー控えめで冷めても美味しいのでお弁当にも如何ですか！

1. ちくわ 4本
2. コーンフレーク 100g～
3. 塩 少々
4. コショウ 少々
5. 卵 1個
6. 小麦粉 大さじ2
7. 付け合せの野菜
8. レタス 2枚
9. トマト 1個
10. きゅうり 1/2本

1. 1

   ちくわに塩、こしょうをするオーブンを210度に温めておきます

2. 2

   コーンフレークは袋に入れてめん棒等で細かくしておきますボールに卵を溶いてその中に小麦粉を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   ちくわを小麦粉の中に入れますその後袋の中のコーンフレークにちくわをたっぷりとつけます

4. 4

   オーブンシートを引いた上の③を置いてスタートしますオーブンによって違いますが10分ぐらいで一度様子見て下さい

5. 5

   付け合せの野菜は食べやすい大きさに切っておきます④が焼けたらのせて完成です

6. 6

   お肉の好きな方は豚のカレー用のぶつで作りました値段も手ごろですレシピID : 20121957

コツ・ポイントさくっとした衣なので安いちくわでも見た目ボリュームが出ます。今回は砂糖入りのコーンフレークを使用しましたお菓子感覚で食べれます　無糖のコーンフレークでもOKです。