節約料理です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので節約の1品作ってみました。
鶏肉なしでもピリ辛のおつまみとしてＯＫですよ。
材料
- ちくわ 1袋
- こんにゃく 半分
- とり肉 100ｇ
- 唐辛子 適量
- ☆味噌 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
作り方
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1
ちくわ、こんにゃく、鶏肉をそれぞれ一口大の乱切りにする。
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2
フライパンにごま油を入れ、鶏肉・ちくわ・こんにゃく・唐辛子を炒める。
今回は一味唐辛子を使用してます。 -
3
☆の調味料をフライパンに加えて炒めあげて出来上がり。
