ちくわと紫大根と枝豆のマヨ和え

紫大根を使ってマヨ和え。小皿料理を+1品。
このレシピの生い立ち
紫大根を買ってみました。

材料

  1. ちくわ 1本
  2. 大根 薄い輪切り3〜4マイ
  3. 枝豆（1こ2〜3粒入りで計算） 14こぐらい（40粒程度）
  4. 塩・こしょう 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは輪切り。紫大根は細切り。市販の冷凍枝豆は水に浸して解凍してサヤから豆を取出し薄皮をとる。

  2. 2

    クッキングボールに具材を入れて、塩・こしょう少々とマヨネーズを入れて和えて皿や器に盛って出来上がり。食べよう。

    • ちくわと紫大根と枝豆のマヨ和え作り方2写真

Tags:

ちくわ / マヨネーズ / 塩・こしょう / 大根 / 枝豆（1こ2〜3粒入りで計算）

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