シンプルな味付けでパパッと作れます。おつまみにぴったり♪このレシピの生い立ちとにかく簡単にパパッと作れるおつまみがほしくてできたレシピです。
- ちくわ 4本
- ピーマン 2個
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩麹 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 黒こしょう お好みで
作り方
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1
ちくわとピーマンはそれぞれ半分にカットして、ななめ切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンを炒める。
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3
2に塩糀とちくわを加え、軽く炒める。
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4
炒め終わったら火を止め、チーズを回し入れ余熱で混ぜ合わせる。お好みで黒こしょうで味付けし、出来上がり。
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5
コツ・ポイント4/18につくれぽくださった「♪珠香♪」さん、コメントつけて掲載しようとしたのにうっかり消してしまったようです(>_<) せっかく作ってくださったのにすみませんでした(ToT) おいしそうなつくれぽありがとうございました(T人T)