お弁当のおかずや副菜におすすめの簡単スイチリ味の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜として作りました♪
材料
- ちくわ 2本
- ほうれん草 2～3本（30g）
- 冷凍コーン 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- スイートチリソース 大さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
ちくわは斜め切り、ほうれん草は5㎝幅に切る。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、ちくわ、ほうれん草、コーンを炒める。
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3
スイートチリソースで味を付ける。
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4
塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
ほうれん草はさっと炒める程度ですぐに火が入ります。
全体が温まってきたくらいで味付けるとベストな仕上がりになります。
全体が温まってきたくらいで味付けるとベストな仕上がりになります。
