パパっと作れるのでお弁当にもw
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので
材料
- 生食用ちくわ 5~6本
- キャベツ 中1/6個
- きゅうり 1本
- すりゴマ 大1
- マヨネーズ 大1
- 味噌 大1
作り方
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1
ちくわは食べやすい大きさに
キュウリは小口切りにし、軽し塩を振って水気を出し絞っておく。 -
2
キャベツは2cm幅くらいのざく切りにして茹でる→水で冷まし水気を絞る。
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3
味噌、マヨネーズ、すりゴマを混ぜあわせる。
ボールで材料全て混ぜあわせれば出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズ感を多くしたい時は、味噌を減らしてマヨネーズを増やしてみてください。