ちくわとキャベツのオイマヨ唐辛子炒めです。 千切りにした大葉を乗せてみました♪キャベツのシャキシャキ感がいいです。 おつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
たかにゃんさんのお弁当に☆ちくわのめんつゆマヨ炒めをパクらせてもらいました♪
材料
- ちくわ ４，５本
- キャベツ お好みで
- 大葉（千切り） 三枚
- オイスターソース 大さじ２～３
- マヨネーズ 大さじ１
- ごま油 大さじ１～２
- 唐辛子 お好みで
作り方
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1
キャベツを適当な大きさにちぎり、ちくわは斜めにカット！大葉も千切りにします。
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2
ごま油をしき、キャベツを炒め、しんなりしたら、ちくわ投入！
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3
オイスターソースとマヨネーズをいれ軽く炒め唐辛子をかけます。
最後に大葉を乗せて完成！
コツ・ポイント
しょっぱさや辛さはおこのみで！
