ちくわとエリンギのチン

超簡単！今夜のおかずにもう一品。このレシピの生い立ち食卓にあと一品ってときに、思いつきました。

1. エリンギ 1パック
2. ちくわ 1袋
3. 胡麻油 大さじ1
4. 砂糖 大さじ1
5. めんつゆ 大さじ1
6. ごま塩 適宜

1. 1

   エリンギとちくわを斜めにスライスして、調味料を混ぜてまわしかけラップをしてレンジで5分。

2. 2

   食べる時、あアクセントにごま塩をふります。

コツ・ポイント調味料をあらかじめ混ぜてから全体にまわしかけ、チンしてからまたよく混ぜることかな。