めっちゃ簡単！
甘辛くてご飯が進みます♪
材料
- ちくわ 1袋（4本）
- ひら天 1袋（4枚）
- 揚げボール 1パック（8個）
- ☆だし汁（水＋だしの素でも） 1カップ（200ml）
- ☆酒 大2
- ☆しょうゆ 大2
- ☆三温糖 大1
- ☆みりん 大1
- ★生姜 お好みで適量
- ★唐辛子 お好みで少量
作り方
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1
ちくわ、ひら天は食べやすい大きさに切る。揚げボールはそのままでも半分でも、他の物との大きさに合わせて。
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2
鍋に☆の調味料と★を入れ一度煮たたせる。
※生姜は入れるなら細切りにする。唐辛子も入れるなら細く輪切りにする。 -
3
①の練り物を入れて煮詰めます。
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4
器に盛り付け出来上がり♪
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5
※私はダシは自分で作ってパックに入れそのまま煮物の鍋に入れて使ってます。
レシピID :18323059
コツ・ポイント
煮詰めすぎたら水を少量ずつ加えて調節してください。
練り物ならなんでも美味しいです♪
練り物ならなんでも美味しいです♪
