ちくわとしめじピリカレー味

カレーパウダーで後ひくピリから味！粉チーズでマイルドに！このレシピの生い立ちちくわアレンジ

1. ちくわ 2本〜3本
2. ピーマン 1個
3. しめじ 70ｇ
4. コーン 60ｇ
5. 米油 少々
6. カレーパウダー 小さじ1又は2分の1
7. 粉チーズ 少々
8. パセリ 少々

1. 1

   ちくわは、輪切り、ピーマン細切り、しめじ石づきをとり、コーンと全てフライパンに入れ塩こしょう少々で、米油で炒める
2. 2

   中火で5分程炒めたら、カレーパウダー小さじ1※（濃すぎる場合もあるので、最初は、小さじ2分の1で味見）を入れる
3. 3

   少しマイルドにする為、粉チーズを振ってパセリもふり完成

コツ・ポイントカレーパウダーは、小さじ1でも、辛すぎ、濃すぎる場合が有るのでまずはほんの少しで味を調整して下さい！濃さはお好みで！