ちくわとこんにゃくピリ辛で美味しい

ネットで見て美味しかったので、作ってます。このレシピの生い立ちネットで見て美味しかったので、作ってます。

1. ちくわ 3本
2. 板こんにゃく 1枚
3. ごま油 大さじ1
4. ☆
5. 酒 大さじ1
6. みりん 大さじ1
7. 醤油 大さじ1
8. 砂糖 小さじ2
9. 和風顆粒だし 小さじ1/2
10. 唐辛子輪切り ひとつまみ

1. 1

   ちくわは1cmぐらいの輪切りにして、こんにゃくは一口大に手でちぎる

2. 2

   フライパンに水を入れこんにゃくを入れ沸騰2分で水を切る

3. 3

   鍋にごま油を入れこんにゃく、ちくわを入れ中火で全体に油が回るように炒める

4. 4

   ☆の調味料を混ぜたら、中火で2分ほど照りが出るまで煮て盛り付ける