ちくわときゅうりの甘辛炒め

お酒が進むちくわときゅうりの甘辛いためこのレシピの生い立ちちくわときゅうりをつまみにと思ってたら、ちくわの賞味期限日だったので、炒めて見ました。

1. ちくわ 3本
2. きゅうり 1/2本
3. 醤油 大さじ1
4. 酒 大さじ1/2
5. みりん 大さじ1/2
6. 入りごま 適量

1. 1

   きゅうりはちくわの穴に入れるサイズにカットし、ちくわに入れて、三等分にカット。

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2. 2

   ごま油で焼きめがつくまで炒めて、調味料を絡め、水分が飛んだら来上がり。

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コツ・ポイント特にありません