ちくわで簡単にできて 食感が面白い美味しいおつまみです
このレシピの生い立ち
いつも ちくわにチーズをいれたおつまみを食べてたけどワンタンの 皮で揚げたら食感が面白そうと思い作ったところ 家族に うけました
材料
- ワンタンの皮 12枚
- 油 大さじ4
- ちくわ4本入り 1袋
- QBBチーズ 3個
作り方
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1
ちくわ1本につき3等分にする
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2
QBBチーズを1個につき 4等分にする
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3
1に2を詰めワンタンの皮を角を上にした状態で ちくわをクルクルと巻き水をつけてとめ 横も水をつけて包む
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4
フライパンに大さじ4の油を入れて3を皮がキツネ色になるまで揚げたら出来上がりです
コツ・ポイント
ワンタンの皮で包む時にちくわの横はしっかりとふさがないと チーズが揚げてる時に出てきちゃいます