夜のおかずとして・・・
お酒のおつまみとして・・・
お弁当の主役として・・・
簡単なのにとっても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズと豆板醤の組合わせはバッチグーです！！！
材料
- ちくわ ４本
- ししとう ２０～３０本
- *マヨネーズ 大さじ２
- *豆板醤 小さじ１/２
- *おろしにんにく お好みで
作り方
-
1
ちくわは斜めに薄切りにして、*の材料を混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、ししとうをサッと炒めちくわを入れ軽く炒め合わせたら*の材料をからめてできあがり～☆
コツ・ポイント
ししとうの他にも、ピーマンやオクラでも美味しくできます。
