ちくわが紫蘇と梅干に出会っちゃった

安い食材のちくわがさっぱりおかずに大変身!!

材料

  1. ちくわ 2本
  2. 梅干 1個分
  3. 紫蘇 5枚程(お好みで)
  4. 乾燥わかめ ひとつかみ分
  5. ○ごま油 小さじ1
  6. ○醤油 大さじ1
  7. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め薄切りにする。

    しそは千切りにする。

    乾燥わかめは水でもどしておく。

  2. 2

    梅干は種をとり、たたいておく。

  3. 3

    1・2の全てをボールにいれ、○を入れて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    器にもりつけ、白ゴマを振りかけたら出来上がり★

Tags:

○ごま油 / ○醤油 / ちくわ / 乾燥わかめ / 梅干 / 白ゴマ / 紫蘇

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