困ったときのささっとお野菜メニュー。ビールもご飯も進みます！
このレシピの生い立ち
献立に野菜が足りないときに冷蔵庫で見つけたピーマン。10分でこどもの好きな味付けの一品完成です♪
材料
- ちくわ 2本
- ピーマン 4〜5個
- 油 大さじ1
- オイスターソース 適宜
- マヨネーズ 適宜
作り方
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1
ピーマン、ちくわをそれぞれ好みの太さの斜め切りにする。
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2
フライパンに油を入れて熱し、1を炒める。
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3
あらかた火が通ったら、マヨネーズとオイスターソースが全体にまぶせるくらい流し入れ、炒め合わせて完成。
コツ・ポイント
勢いよく作って、熱いうちにガッガッと食べるのがおすすめです！
