ちかの香草パン粉焼き

揚げなくてもフライパンで簡単においしくできました！このレシピの生い立ちちか　が関東でも売っていたので懐かしくて

1. ちか
2. ハーブ塩 適量
3. パン粉 お好みでたくさん
4. 粉チーズ 適量
5. オリーブオイル 適量

1. 1

   ちかは頭と内臓をとる

2. 2

   パン粉にハーブ塩と粉チーズを混ぜ、ちかにまぶす

3. 3

   オリーブオイルでパン粉のついた魚を焼く。魚につかなかったパン粉もフライパンに全部入れ、こんがり焼く

4. 4

   焼き上がったら、炒めたパン粉の残りを上にかけ、出来上がり

コツ・ポイントパン粉はうまくつかなくても、上にのせるだけでも美味しいですよ！