大絶賛のだんな丼洋風バージョン★
こちらも大好評！！
パルメザンチーズのご飯がたまらん！！
このレシピの生い立ち
前回のだんな丼韓国丼が大好評で！！今度は洋風にトライしました！もちろんgood★
材料
- 鶏肉(ムネ) １００グラム位
- アスパラ ２～３本
- パルメザンチーズ 大さじ１強
- ごはん お茶碗2杯分
- バター １０グラムくらい
- 醤油 大さじ２
- のり 適量
- レモン汁 少々
- 塩・胡椒・酒 適量
作り方
-
1
鶏肉を一口大にし、塩・胡椒・お酒で下味をつける。アスパラをゆで、２～３センチくらいに切る
-
2
炊飯器で、ご飯がたけたら、そこに直接パルメザンチーズをいれ、まぜた後、アスパラを入れ少しふたをしておく。
-
3
鶏肉を炒め、火が通ったら、火を消して余熱でバターをとかし、そこに醤油を入れる。
-
4
ご飯をお皿に盛り、胡椒を一つまみかけのりを上からかける。その上に鳥肉をのせ、たれを全部かける。最後に上からレモン汁を少しかける！！出来上がり～
コツ・ポイント
最後のバターを溶かすときに、バターがこげちゃうので火を消してください★
