簡単でサッと作れます。見た目がポテトみたいですがしっかり大根なのでヘルシーですよ。
このレシピの生い立ち
さっと作れるレシピを日々考案中です。簡単ヘルシーに食べれるように作りました。
材料
- 大根 ５～６センチ分
- ひき肉 ８０グラム
- ☆熟味酢 大さじ１
- ☆醤油 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
- パセリ（粉末） 少々
作り方
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1
大根を3〜4センチくらいの短冊切りにします。
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2
フライパンに油を引き、ミンチの色が茶色くなるまで炒め、続いて大根を炒めます。
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3
大根がしんなりしてきたら☆の調味料を加え、中火で３分くらい炒めます。
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4
お皿に4を盛り付けて最後にパセリをふりかけて出来あがり。
