「パリパリサラダ」の人気検索で1位になりました☆1個5分でさっぱりサラダ!
このレシピの生い立ち
大根消費レシピの1つです
材料
- だいこん 1/4本
- キュウリ 1本
- 白ごま 少々
- 塩こしょう 少々
- 酢 大さじ2
- ごま油 大さじ2
作り方
-
1
だいこん、キュウリは千切りにして、少量の塩をふってもむ
-
2
出てきた水分を捨て、軽く塩こしょう、酢、ごま油、お好みでラー油を入れ混ぜる
-
3
白ごまを振って完成!
コツ・ポイント
塩揉みするとぱりぱりになっておいしいです☆
味付けの塩は控えめに!
味付けの塩は控えめに!