簡単。さっぱり。このレシピの生い立ちブロッコリーが余ったので思いつきました。
- ブロッコリー 1本
- 大根 1本
- さば缶水煮(月花推奨) 1個
- 醤油 適量
- ゴマ油 適量
作り方
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1
ブロッコリーをハサミでカット、シリコンスチーマーに入れ電子レンジで適当に温める。
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2
火が通ったブロッコリーを、さらに細かくハサミで切る。
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3
大根おろしを大量に作り、よく水気を切って加える。
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4
さば缶を汁ごと加える。
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5
よく混ぜて、味を見ながら醤油、ゴマ油を適当に加える。
コツ・ポイント味付けは適当に。完成後に冷蔵庫で冷やすとおいしい。