冷蔵庫レスキュー隊さんつくれぽありがとう！フライパンまかせ♪ビタミンB6を含む玉ねぎ♪カルシウム、亜鉛を含むチーズ♪このレシピの生い立ちチーズ性味：甘・酸・平帰経：肺・肝・脾効能：補肺・潤腸・養陰・止渇適応症：虚熱・消渇レモン性味：酸・甘・平帰経：脾・胃・肺効能：生津止渇・祛暑・安胎適応症：口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
- たら ２切れ
- キャベツ 2枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 椎茸 適量
- 酒 50ml
- みりん 大さじ１
- レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ１
- とろけるチーズ 4枚
- パセリのみじん切り あれば
作り方
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1
材料をそろえる
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2
キャベツ・玉ねぎ・椎茸は薄切りにする
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3
アルミホイルの中央にキャベツ・玉ねぎ・椎茸の薄切りをのせる
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4
たらを上にのせて
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5
酒・みりん・しょうゆ・レモン汁を混ぜて
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6
アルミホイルの中のたらにかける
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7
とろけるチーズをのせて、包む
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8
フライパンに7をのせて、加熱する
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9
急いでいるなら、蓋をして弱火で蒸し焼きする
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10
出来上がり！
