味が付いたなめ茸を使うことで、味付けも含めて簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
おうち時間も長くなってきたので、ただのホイル焼きではなく、簡単に作れて味変ができるようなレシピを考えてみました。
材料
- たら 2切れ
- 梅じそなめ茸 ボトル入り 大さじ4
- 酢 大さじ2
- 刻みねぎ 適量
作り方
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1
ホイルにたら、酢、梅じそなめ茸 ボトル入りを入れ包み、200℃に熱したオーブンで20分焼く。
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2
中まで火が通ったら刻みねぎをちらす。
コツ・ポイント
梅じそなめ茸を違う味のなめ茸に変えたり、なめ茸と調味料で味を付けることで、様々なアレンジも出来ます。