たらとポテトのクリームグラタン

Panasonicビストロ（NE-BS1000）メニュー。10分でちゃんとごちそうメニュー。このレシピの生い立ちPanasonicビストロ（NE-BS1000）メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった（ ;; ）ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。

1. タラの切り身（骨なし1切れ40g） 4切れ
2. 塩、こしょう 少々
3. じゃがいも 1個（150g）
4. たまねぎ 小1/4個（40g）
5. にんにく 1/2片
6. A）バター 10g
7. A）パセリ（乾燥） 大さじ1/2
8. A）塩、こしょう 少々
9. 牛乳（室温に戻す） 80g
10. 粉チーズ 大さじ2

1. 1

   たらは皮目に切り込みを入れ、塩、こしょうをする。

2. 2

   じゃがいもは厚さ2〜3㎜の薄切りにする。

3. 3

   〈2〉とAそれぞれ2等分にしてグラタン皿に入れる。ラップをして庫内中央に置く。

4. 4

   ［毎日使い］の［レンジ600W］を選択し、〈3〉を約4分加熱する。

5. 5

   加熱した〈４〉に牛乳を半量ずつ入れ、その上に、たらを皮目を下にしてのせ、粉チーズを散らす。

6. 6

   〈5〉をグリル皿の中央に寄せて並べ、上段に入れる。

7. 7

   ［料理集］の［番号で選ぶ］から［No.11］を選択し、［決定］を2回押してスタートする。

コツ・ポイント●4人分は、すべての材料を２倍量にし、工程〈４〉の加熱を約7分にし、手動「グリル」両面上段で11分加熱する。