たらこネギのふわふわだしまきたまご

ネギの風味がこれまたいいです☆ミ
このレシピの生い立ち
卵好きなのでたまごinたまごにしちゃいました♪

材料

  1. 卵 ３個
  2. ミニネギ ３本
  3. たらこ 大さじ３
  4. 水 大さじ１
  5. 粉末だし 小さじ１
  6. 酒 小さじ１
  7. 片栗粉 小さじ１
  8. だいこん 適量
  9. 油 適量

作り方

  1. 1

    ①水・粉末だし・酒で片栗粉を溶く

  2. 2

    卵３個にネギと①を混ぜる

    • たらこ＆ネギのふわふわだしまきたまご作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、卵投入

    • たらこ＆ネギのふわふわだしまきたまご作り方3写真
  4. 4

    反面に油をしき、たらこを投入

    • たらこ＆ネギのふわふわだしまきたまご作り方4写真
  5. 5

    まきまき

    • たらこ＆ネギのふわふわだしまきたまご作り方5写真
  6. 6

    だいこんおろしを添えて、完成！

    • たらこ＆ネギのふわふわだしまきたまご作り方6写真

コツ・ポイント

カロリーが気になりますが、フライパンをよく熱して多目に油をひいてください♪

片栗粉が卵をまとめてくれます♪

Tags:

たらこ / だいこん / ミニネギ / 卵 / 水 / 油 / 片栗粉 / 粉末だし / 酒

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