たらこスパゲティ

たらこのスパゲティを食べたい、明太子さえ買ってくれば作れるようになりたい
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーを増やす

材料

  1. パスタ 100g

  2. 明太子   
    60g
  3. おいがつお(めんつゆ) 大さじ1/2
  4. 雪印バター 極めて少量
  5. 細ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れて、100gのパスタを茹でる

    • たらこスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    明太子を真ん中(横)で切ったあと縦に刻む、刻んだ明太子とバターをを小皿に入れて、おいがつおを大さじ1/2かける  

    • たらこスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    800wのオーブンレンジで1分加熱して小皿の明太子を混ぜてほぐす

    • たらこスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに茹でたパスタ100gとほぐした明太子と刻んだネギを入れて混ぜる

    • たらこスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛りつけて、たらこスパゲティの完成

    • たらこスパゲティ作り方5写真

コツ・ポイント

①刻んだ明太子と極めて少量の雪印バターを小皿に入れて、おいがつお(めんつゆ)を大さじ1/2かける

②その小皿を800wのオーブンレンジで1分加熱する

③小皿の明太子をほぐす

Tags:

おいがつお(めんつゆ) / パスタ / 明太子    / 細ねぎ / 雪印バター

これらのレシピも気に入るかもしれません