ノンオイルでさっぱり。朝食にも◎
簡単おいしいすぐできるズボラレシピ
このレシピの生い立ち
たらこをさっぱり食べたくて
材料
- 冷凍うどん ひとたま
- 大根 3cmくらい
- たらこor明太子 1本の半分くらい
- めんつゆ3倍濃縮(薄めない) 大さじ１くらい
作り方
-
1
冷凍うどんをレンチンする。600Wで3分30秒。その間に大根をおろす
-
2
チンしたうどんを丼に入れ大根おろし(汁ごと)とたらこをのせる
-
3
めんつゆをかける。お好みでネギや紫蘇や海苔など散らしてください。
コツ・ポイント
明太子でも◎
