カレー伝導師の黄色い玉子のピクルスです!もうたまらん!と言ってしまいそう!卵だけに!笑。ダイエットにもどうぞ!
材料
- 玉子 4個
- ◯お酢 100cc
- ◯砂糖(三温糖がオススメ) 大さじ1
- ◯塩(クレイジーソルト等) 小さじ1/2
作り方
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1
玉子ね!常温です。
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2
たっぷりの熱湯に玉子を静かに入れて6分半茹でます。最初の1分だけはかき混ぜてね!
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3
◯を鍋に合わせておきます。
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4
今日の塩はクレイジーソルトとGABAグリルマスターブレンドを混ぜました。
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5
6分半経ったら氷水に玉子をとって完全に冷まします。
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6
◯を強火で煮立てて、火を消します。
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7
殻を剥いて〜
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8
ジップロックに入れて〜
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9
◯を入れます。熱くて大丈夫!
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10
粗熱が取れたら空気を抜いて冷蔵庫で寝かせます。空気の抜き方は、レシピID:20059779をご覧ください。
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11
1日経ちました。
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12
驚くほど美味しいよ!2日寝かせた方が味がのります。
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13
これはもうたまらん!
コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからひとこと。
1個あたり76kcalです。間食や運動の直後に食べるのがオススメ。
ビタミンB2と良質なたんぱく質も豊富です。
ビタミンB2は脂肪がつきにくい体にします。
お酢は血糖値の急激な上昇を防いでくれます。
1個あたり76kcalです。間食や運動の直後に食べるのがオススメ。
ビタミンB2と良質なたんぱく質も豊富です。
ビタミンB2は脂肪がつきにくい体にします。
お酢は血糖値の急激な上昇を防いでくれます。