たまに食べたくなりますねこのレシピの生い立ち冷酒のつまみに作りました
- カツオのたたき 1パック
- レタス 3〜4枚
- 新玉ねぎ 1/4
- ネギ 適量
- ☆味ポン 大さじ2
- ☆ニンニク 1かけ分
- ☆しょうが(チューブ) 2センチ程度
作り方
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1
新玉ねぎはスライスにして盛り付ける(普通の玉ねぎの場合は辛味を抜くために水にさらしておく)
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2
レタスを手でちぎって盛り付ける
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3
刺身用か切り落としのカツオたたきを用意しサラダの上に乗せる
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4
ネギを振りかけ、あらかじめ合わせておいた☆をかけて出来上がり