やさしい味です。
このレシピの生い立ち
寄せてあるものを寄せたらどうなるのかなあ・・と
材料
- たまご豆腐 3個
- 附属出汁 3袋
- 白だし醤油 小さじ1
- 枝豆(冷凍) 50g
- ゼラチンパウダー5g 1袋
- お湯 50㏄
- 白だし醤油(完成後の味調整) お好み
作り方
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1
たまご豆腐をボールに入れ附属の出汁と白だし醤油を入れます。
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2
解凍した枝豆を入れる。湯で溶いたゼリーを入れ軽く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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3
調理したボールから取り出し完成。
コツ・ポイント
味は薄めに作りお好みで白だし醤油をかけていただきます。