たまご牛肉ほうれん草のオイスター

簡単!!　有り合せで出来ちゃう～♪　時間が掛からない～☆　なんと美味し～～★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパッとした物がなんにも無い!
悩んだ結果、しょうがな～く有る物で作りました～～～♪

材料

  1. たまご 3個
  2. 牛肉 ２００ｇくらい
  3. ほうれん草 １袋の半分くらい
  4. 塩、コショウ 少々
  5. 油 少々
  6. オイスターソース 大さじ２～３くらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草を熱湯にサッと入れ取り出し水で冷やし軽く絞り３～5cmにカットしてよけて置く

  2. 2

    フライパンに油を入れて溶き卵を軽くスクランブルにして　よけて置く

  3. 3

    フライパンに油を入れ牛肉を強火で炒める

  4. 4

    ほうれん草を入れ卵を入れサット炒め

  5. 5

    オイスターソースを入れ塩コショウで味を調えたら出来上がり

コツ・ポイント

※肉は牛肉じゃなくても何でも良い

※肉を炒める時の油にガーリック、生姜を入れたら更に美味しくなる

※野菜は何でもある物を入れて良い

Tags:

たまご / ほうれん草 / オイスターソース / 塩、コショウ / 油 / 牛肉

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