うちの定番卵焼きです^^このレシピの生い立ち母から教わったレシピです。
- 卵 2個
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 麺つゆ+水 小さじ1+大さじ2
作り方
-
1
卵、砂糖、塩、麺つゆをいれかき混ぜる。麺つゆは大さじ1に500円玉くらい出して、そこに水を入れて大さじ2にする。
-
2
フライパンに油を引いて①を半分注ぎ、全体的にかき混ぜながら加熱する。固まってきたら巻く。
-
3
残りの①を2回に分けて巻いて完成。
うちの定番卵焼きです^^このレシピの生い立ち母から教わったレシピです。
卵、砂糖、塩、麺つゆをいれかき混ぜる。麺つゆは大さじ1に500円玉くらい出して、そこに水を入れて大さじ2にする。
フライパンに油を引いて①を半分注ぎ、全体的にかき混ぜながら加熱する。固まってきたら巻く。
残りの①を2回に分けて巻いて完成。