たまご巾着 たまご巾着 このレシピの生い立ち 子供の夜ご飯に 材料 油揚げ 4枚 卵 8個 出汁 70cc みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 作り方 1 油揚げは半分に切り卵を中に入れ爪楊枝で止める 2 鍋に出汁汁、酒、みりん、醤油入れ1を入れ10分煮込み完成
