たまごコーン炒め

ケチャップでかわいく出来ました!
このレシピの生い立ち
コーン缶があったので作りました。

材料

  1. たまご 4個
  2. スイートコーン(缶) 340g
  3. 塩 コショウ バター 適量
  4. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    たまごを、溶いたところにコーンは、水気を取ってから入れ、混ぜます。

  2. 2

    混ぜた、たまごに塩コショウを少々加えます。

  3. 3

    中火で熱したフライパンに、バターを多めに入れて、とかします。そこに、混ぜた、たまごを全部入れます。

  4. 4

    半熟状になるまで、少し箸でぐるぐるかき混ぜて、半熟になったらしばらく置いて、周りから内側に少し寄せます。

  5. 5

    箸で、たまごの周りをつついて、フライパンから、少しはがれるようになったら、ひっくり返します。

  6. 6

    あとは、焼けて固まれば、完成です。

    最後にケチャップでかわいくアレンジして下さい(^。^)

コツ・ポイント

ひっくり返すときは、一度お皿に移して、ひっくり返るように、フライパンに戻すと、楽です。

Tags:

たまご / ケチャップ / スイートコーン(缶) / 塩 コショウ バター

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